空気調和設備

空調設備(空気調和設備) SA Air Conditioning System (HVAC) – SA

空調設備(空気調和設備) SAAir Conditioning System (HVAC) – SA下部に英訳がありますThe English text is below.空調設備(空気調和設備)のSAについて書いています空調設備(空気調和...
厨房排気

炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説

炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説|飲食店の換気・安全対策で失敗しない考え方炭火焼き台の必要排気量の目安を知りたい方は、まず「炭の量だけでは排気量は決めきれない」という点を押さえるこ...
ウンチク

HDMI コネクター サイズ

HDMI コネクターサイズ標準的なHDMIのコネクター部分のサイズですHDMI 幅 20mmHDMI 厚み 13.2mmHDMI フェライトコア 17mmフェライトコアとはいろんなケーブルのプラグ付近に見かける筒状の物体のことですフェライト...
店舗

店舗改装工事

店舗改装工事店舗の改装工事を請け負わせて頂きましたその際にファサード部分もイメチェンしました写真は夜に撮影光のコントラストが美しい(自画自賛ですいません)もとはこんな感じガラスはそのままで腰壁を造作しています白の漆喰風に仕上げたのが良かった...
ウンチク

歩掛り

歩掛り簡単に言うとその作業にどんだけ人工がかかるか?ということです例えば逆富士の蛍光灯を1台つける(配線及び接続は別)のに0.25時間(15分)かかると仮定すると1日8時間労働で考えると0.25÷8=0.03となって逆富士の蛍光灯取り付けの...
換気設備

炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識

炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識「本当に警報器は必要なのか」「換気設備があれば足りるのか」「どこ...
内装

ケヤキのフローリング

ケヤキのフローリングもともとは畳だった場所にケヤキ材のフローリングで空調機の設置場所を作りましたお寺の本堂です回廊の床がケヤキだったので材質をそろえさせて頂きました無垢のフローリングは重厚感があります
換気設備

厨房の給気不足を防ぐ考え方

厨房の給気不足を防ぐ考え方厨房の給気不足を防ぐ考え方|飲食店の排気が効かない原因と対策ポイント飲食店の厨房では、排気ファンを強くすれば換気がよくなると思われがちです。しかし、排気した分の空気が入ってこなければ、厨房内は負圧になり、排気がうま...