ざっくり ざっくりと厨房の必要排気量を計算
排気量ざっくりと厨房の必要排気量を計算しますフードのワイドが排気量大体、厨房のフードって奥行(D)は750くらいです面風速を0.4m/sと考えてワイド(W)1000とするとW×D×0.4m/s×3600s(一時間)=一時間当たりの排気量CM...
ざっくり 
給水給湯設備 給水配管 架橋ポリと回転ヘッダー
給水配管 架橋ポリと回転ヘッダー架橋ポリで給水配管工事をする際に回転ヘッダーを使うといいかなと思います回転ヘッダー回転ヘッダーはオンダ製のこのシリーズ・架橋ポリエチレン管・ポリブテン管用ワンタッチ継手・発泡ウレタン保温材を一体成型した回転ヘ...
コスパがいいお勧めグッズ ヒーターベスト
ヒーターベスト少し気が早いですがヒーターベストです寒い日には欠かせないヒーターベストは寒い日には欠かせないアイテムです年齢を重ねると寒暖差が体にこたえます暖かい室内から寒い外に出ると一気に体が冷え固まりますモバイルバッテリー写真はベストのみ...
ガス器具 ガスコンロ
ガスコンロの交換の目安となる症状を紹介しています
コスパがいいお勧めグッズ トランシーバー
トランシーバーだいぶ前ですがトランシーバーを買いました現場内でちょっと離れた状態で共同作業を行うときに便利ですね携帯を使うとなると通信料を気にする人もいるのでやはりトランシーバーは便利です免許 資格不要トランシーバーを使うとき注意する点がこ...
修理・修繕 給湯器
給湯器の故障やトラブルの原因を解説しています
厨房 厨房 手洗い器 ついでに手の洗い方
飲食店などの厨房に設置する手洗い器を廉価にそろえる時の参考になるように商品の紹介をしています
防振(制振) サウンドスクリュー 防音(制振)に画期的ネジ登場
サウンドスクリューという防音に画期的なネジ(ビス)が開発されました2022年6月現在、開発元はスウェーデンの企業EWESABと契約を結んでおり、そこがサンプル/製品を提供することができるそうですサウンドスクリューは防音効果に優れ高音域では9dB減衰しています防音工事に画期的なネジ(ビス)が登場しました数年以内には製品化され、販売されることを期待していますこのネジ(ビス)を使用して防音室を作ってみたいです
飲食店 飲食店 保健所検査 シンクの基準Health Department Inspection Sink Standards for Restaurants in Japan
飲食店 保健所検査 シンクの基準Health Department Inspection Sink Standards for Restaurantsin Japan下部に英訳がありますThe English text is below.飲...
ドアクローザー ドアクローザー 交換
ドアクローザー交換ドアクローザーの交換の依頼がありました美和ロック社はドアクローザー販売を中止中既存が美和ロック社製とのこと現在美和ロック社はドアクローザーの生産販売を中止していますリョービ社製の交換用ドアクローザーそこで登場するのがリョー...
修理・修繕 電動シャッター 途中で止まる コマ飛び 歯飛び 停止位置がずれる
電動シャッターの寿命 修理とメンテナンスについて書いています症状として途中で止まる コマ飛び 歯飛び 停止位置のずれなどがあります
厨房排気 熱量から求める必要排気量とフード断面積から求める必要排気量
熱量から求める必要排気量とフード断面積から求める必要排気量熱量から求める必要排気量とフード断面積から求める必要排気量の差がどのくらいになるかを検証してみました注:本記事内の図は三菱電機 換気送風機総合カタログ2021年度 技術編P751より...
店舗 飲食店 防火管理責任者
防火管理責任者収容人員が30人以上となる飲食店を開業するには防火管理責任者の資格が必要ですお客様の人数ではなくそこで働く従業員も30人の内訳に入ることに注意しましょう300㎡以上の床面積の場合は甲種防火管理者300㎡未満の床面積の場合は乙種...
飲食店 飲食店 保健所 営業許可申請 検査基準
飲食店 保健所 営業許可申請 検査基準飲食店を開業するにあたり保健所に営業許可申請をしなければなりません検査の基準をまとめてみました保健所の営業許可営業許可をとるためには管轄の保健所に行き、窓口での申請が必要です営業許可までの日数検査を受け...
ドア ドア 建具 吊り元 勝手 右 左
ドア 建具 吊り元 勝手 右 左ドアの吊元 勝手ってどっちなのか紛らわしいと思っています建具吊元勝手扉を自分の方に引くように開けた時左側に丁番があるのが左吊元右側に丁番があるのが右吊元私はこう覚えていますがメーカーによって違いますメーカーに...
ドア 建具(ドア)の用語
建具 見込み 見付け 散り 戸当たり建具を取り付ける際に出てくる用語の説明をしています建具のどの部分なのか?図を使って説明しています
ウンチク SDカード SDHCカード SDXCカード 違い
SDカード SDHCカード SDXCカードSDカードと言っていますが実は種類があり、名称がそれぞれ決まっていますSDカードの表示の意味 SDカードを見るといろんなことが書いてあります一体どんな意味なのか？順に説明していきますカードの容量カ...
電気設備 電気設備の基礎知識
電気設備の基礎知識パナソニックのサイトで電気設備の基礎知識を掲載してくれています電気の基本ブレーカー・分電盤の二つの大項目があります基本を学ぶのにとても役立つと思います
安全 高所作業車 アウトリガー 自動収納
高所作業車 アウトリガー 自動収納高所作業車の使用後アウトリガーの自動収納の画像です自動って便利でいいです以前、高所作業車を使って6m弱の高さにある照明器具を交換しましたその時使った高所作業車ですアウトリガーを出すときも自動でレベルをとって...
衛生設備 グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) 管理方法
グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) 管理方法グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) 管理方法グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた)の管理方法をまとめましたグリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた)の種類グリス...
音場 音 拡散 吸音
音 拡散 吸音音の拡散と吸音を考慮した壁構造です黄色いところは吸音材です板の部分はそれぞれ幅が異なり拡散させる音域が異なり豊かな音場を作り出す目的となっています音を拡散するために緩やかな曲線となっています仕上にはクロス(布)を張り下地が見え...
音響 スピーカー エンクロージャー
スピーカー エンクロージャー設置するスピーカーの開口をあけメーカー推奨の容積を確保したＢＯＸ(箱)ですスピーカーの低音域の性能を引き出す箱大雑把にいうとこんな感じですメーカー推奨であっても自分が求める理想の音質になるとは限らないので注意が必...
コスパがいいお勧めグッズ 持ち運びWi-Fiルーター
持ち運びWi-Fiルーター昨年の4月に契約しました最大使用量がこれ入院していたのでタブレットで動画を3日間みまくっっていました63.1GB当時の契約の種類でdocomoのギガホプレミアムの上限を超えています?契約初月なので1,518円(税込...
ウンチク コンベックスメジャー 100切り 測り方
コンベックスメジャー 100切り 測り方コンベックスメジャーでの測り方ですが先端のツメをひっかけて測る先端の詰めを押し当てて測るこの2通りが標準的な測り方です先端のツメは押し当てた時に少しへこみひっかけた時に少し伸びますこれはツメの厚み分の...
ドア ドアノブ 交換
ドアノブ 交換ドアノブを交換する際に最低限採寸しないといけない個所の説明です写真でのコンベックスメジャー(定規)の使い方はこちらバックセット採寸する中で最重要個所だと思っていますバックセットとは扉の縁からドアノブの中心までの距離です写真のよ...
吸音 推奨吸音率
推奨吸音率推奨吸音率は音響にとって大切な要素の一つで演奏した音色に大きく影響を与えます基本的な音響設計弦楽器や声楽ではライブ気味にトランペットやトロンボーンなどの金管楽器ではデッド気味に調整するのが基本的な空間作りとなります後は、奏者の好み...
内装 スライド丁番
スライド丁番収納の扉ががたつくという問合を頂き、訪問してみるとビス(ネジ)穴がガバガバになっていてスライド丁番がはずれかけていましたそこで、金属製(ステンレス)の板を接着剤とビスで取り付けそこへスライド丁番を固定しました下地が木製の時には長...
保険 労災保険
労災保険4月から新しい年度が始まりましたいろんなものが更新の時期でもあります今回は労災保険についてです労災保険 更新労災保険の更新に労働基準監督署に行ってしまいましたそうなんです今はまだ行く必要がなかったんです6月頃に書類が送られる新規登録...
防音 ピンクノイズ
ピンクノイズピンクノイズ音が出ますご注意くださいピンクノイズとはピンクノイズ（英: pink noise）とは、パワーが周波数に反比例する雑音のこと。同じ周波数成分を持つ光がピンク色に見えることからピンクノイズと呼ばれる。いわゆる1/fゆら...
空気調和設備 YPラッキングカバーYP Racking Cover
YPラッキングカバーYP Racking Cover下部に英訳がありますThe English text is below.ヤマト工業株式会社製品YPラッキングカバーはヤマト工業株式会社の製品です種類も豊富イメージ写真を見てもわかるように種...