厨房排気

厨房排気ファンの選び方

厨房排気ファンの選び方厨房排気ファンの選び方|飲食店の換気で失敗しない風量・静圧・給気の確認ポイント飲食店の厨房では、調理中に発生する熱・油煙・水蒸気・臭気を外へ逃がすために、排気設備が欠かせません。特に開店前や改装時に重要になるのが、厨房...
フロアヒンジ

フロアヒンジの交換

フロアヒンジの交換ですフロアヒンジのこんな症状が出だしたら交換・修理を検討してくださいフロアヒンジの交換・修理フロアヒンジに不具合が出るとドアが閉まる速度を制御できなくなりバタンと閉まったり逆に閉まらなくなったりします原因としてはフロアヒン...
厨房排気

厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説

厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説|換気設計で失敗しない目安と計算の基本「面風速と排気量はどうつながるのか」「どの数値を基準に見ればいいのか」と迷っている方も多いと思います。フー...
電気設備

キロワットをアンペア数にする計算式|単相・三相・直流の早見と現場で迷わない目安

キロワットをアンペア数にする計算式|単相・三相・直流の早見と現場で迷わない目安キロワットをアンペア数にする計算式|単相・三相・直流の早見と現場で迷わない目安電気機器の選定やブレーカー容量の確認をするとき、よく気になるのがキロワットをアンペア...
コスパがいいお勧めグッズ

ハイブリッドファン

ハイブリッドファンハイブリッドファンは簡単な構造なのによくできている簡単に言うと空調の効きをよくする装置エアコンの吹き出す風で羽根が回りますそうすることでエアコンからの風が拡散されやすくなり空調効率が良くなるという商品本体の外部に取り付ける...
厨房

厨房の水漏れ!水栓修理は交換が早い理由とは?

厨房の水漏れ!水栓修理は交換が早い理由とは?厨房の水栓が止まらない!修理より交換が早いと判断できる理由「厨房の水栓」で検索してこの記事にたどり着いて頂き、ありがとうございます。厨房の現場では、水が止まらない・閉まらないといったトラブルが起き...
看板

看板

蛍光灯の看板修理です。もう二度と修理することはないタイプです。LEDに主流の座を譲った蛍光灯、懐かしいです
ウンチク

コンベックスメジャー 100切り 測り方

コンベックスメジャー 100切り 測り方コンベックスメジャーでの測り方ですが先端のツメをひっかけて測る先端の詰めを押し当てて測るこの2通りが標準的な測り方です先端のツメは押し当てた時に少しへこみひっかけた時に少し伸びますこれはツメの厚み分の...
電気設備

電気設備の基礎知識

電気設備の基礎知識パナソニックのサイトで電気設備の基礎知識を掲載してくれています電気の基本ブレーカー・分電盤の二つの大項目があります基本を学ぶのにとても役立つと思います