厨房 飲食店の厨房水栓
飲食店の厨房水栓の設置方法の一つを紹介しています将来的な水栓交換やメンテナンスのことを考えた設計ですユニット取出し金具を使うと交換作業がとても簡単になります
厨房 
水回り 水回り メーカー 色番リスト
水回り メーカー 色番リストを昔に作ったので共有ですメーカー色番リストウォシュレットや暖房便座などで便器と違うメーカーの商品を使うときなど、なるべく色をそろえたいですよねそんな時に役に立つかと思います注意書きとしても書いてありますが同一メー...
内装 ケヤキのフローリング
ケヤキのフローリングもともとは畳だった場所にケヤキ材のフローリングで空調機の設置場所を作りましたお寺の本堂です回廊の床がケヤキだったので材質をそろえさせて頂きました無垢のフローリングは重厚感があります
ウンチク 歩掛り
歩掛り簡単に言うとその作業にどんだけ人工がかかるか？ということです例えば逆富士の蛍光灯を1台つける(配線及び接続は別)のに0.25時間(15分)かかると仮定すると1日8時間労働で考えると0.25÷8=0.03となって逆富士の蛍光灯取り付けの...
会計 会計
会計毎年、この時期になると悩みの種となるのが会計です決算というのもあって、嫌いなデスクワークが増えますそこで取り入れたのがこちらクラウド記帳代行で会計を自動化【freee会計】私の推しは入出金管理のカレンダーよかったのは・繰り返し内容を一括...
色 アイボリー 色 日塗工(日本塗料工業会)
アイボリー 色 日塗工(日本塗料工業会)色の指定で「アイボリーでお願い」なんて言われることがしばしばそんな時は日塗工の25-90Cを使います
安全 暑さ対策には空調服
暑さ対策には空調服が一番揮発性の高い長袖のシャツを着て半袖の空調服ベストな組み合わせです
お役立ち情報 エアコン掃除を自分でする注意点と失敗回避
エアコン掃除を自分でする注意点と失敗回避エアコン掃除を自分でする注意点と失敗回避エアコン掃除を自分でやろうと思ったとき、まず知っておきたいのは「どこまでなら安全にできるか」です。フィルター掃除や外側の拭き取りは家庭でも行いやすい作業ですが、...
換気設備 飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント
飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント厨房フードの吸い込みが弱い、ドアが重い、店内に煙やにおいが残る、スタッフが体調不良を訴えるなど、何らかの...