厨房排気

焼き台寸法別 排気設計 目安

焼き台寸法別 排気設計 目安焼き台寸法別 排気設計 目安|サイズごとの考え方と厨房換気で失敗しない基本結論からいうと、焼き台の大きさだけでなく、フードの有効開口、面風速、機器の発熱、煙の量、給気条件まで合わせて考えることが大切です。サイズだ...
お役立ち情報

エアコン買い替え時期と省エネで損しない判断

エアコン買い替え時期と省エネで損しない判断エアコン買い替え時期と省エネで損しない判断エアコンの効きが悪い、電気代が高く感じる、修理するか迷っている。そんなときに気になるのが、エアコンの買い替え時期です。この記事では、省エネ性能や修理の目安を...
店舗

飲食店 防火管理責任者

防火管理責任者収容人員が30人以上となる飲食店を開業するには防火管理責任者の資格が必要ですお客様の人数ではなくそこで働く従業員も30人の内訳に入ることに注意しましょう300㎡以上の床面積の場合は甲種防火管理者300㎡未満の床面積の場合は乙種...
会計

会計

会計毎年、この時期になると悩みの種となるのが会計です決算というのもあって、嫌いなデスクワークが増えますそこで取り入れたのがこちらクラウド記帳代行で会計を自動化【freee会計】私の推しは入出金管理のカレンダーよかったのは・繰り返し内容を一括...
保険

防音フードカバー 製作

防音フードカバーの製作です1.6mmの鉄板で外装を作りました 表面は焼き付け塗装石膏ボード 鉛シートを貼り 面密度を確保 さいごにロックウール張り 吸音率を上げます総重量30kg越えています 鉛シートを貼るのに結構てこずりましたゼヒトモ内で...
給水給湯設備

給水配管 架橋ポリと回転ヘッダー

給水配管 架橋ポリと回転ヘッダー架橋ポリで給水配管工事をする際に回転ヘッダーを使うといいかなと思います回転ヘッダー回転ヘッダーはオンダ製のこのシリーズ・架橋ポリエチレン管・ポリブテン管用ワンタッチ継手・発泡ウレタン保温材を一体成型した回転ヘ...
厨房

厨房の水漏れ!水栓修理は交換が早い理由とは?

厨房の水漏れ!水栓修理は交換が早い理由とは?厨房の水栓が止まらない!修理より交換が早いと判断できる理由「厨房の水栓」で検索してこの記事にたどり着いて頂き、ありがとうございます。厨房の現場では、水が止まらない・閉まらないといったトラブルが起き...
厨房排気

厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説

厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説|換気設計で失敗しない目安と計算の基本「面風速と排気量はどうつながるのか」「どの数値を基準に見ればいいのか」と迷っている方も多いと思います。フー...
会計

会計 帳簿

会計に対して苦手意識を持っている人は多いと思います私もそのひとりで、便利なソフトがあればとても頼りになります便利ソフトを紹介しています入出金額を入力してしまえば勝手に書類が完成しているのはとてもたすかります