厨房 飲食店 ドライキッチンとウェットキッチン
飲食店の厨房の構造でドライキッチン ウェットキッチンというのがありますその説明とそれぞれのメリットを書いています
厨房 
吸音 ショールーム 音響効果
ショールーム 音響効果音響を考えた鑑賞用のシアターです音の拡散と吸音を考慮した壁の内部です板が緩やかな曲線になっており音を拡散隙間から見えている吸音材で無駄な音を吸収音圧のバランスが取れた部屋に仕上がっています
ウンチク 鉄 比重
鉄 比重鉄の比重は約7.8ちなみにアルミは2.7軽く感じますがコンクリートより重いアルミと言えども金属は重いということです
ざっくり ざっくりと厨房の必要排気量を計算
排気量ざっくりと厨房の必要排気量を計算しますフードのワイドが排気量大体、厨房のフードって奥行(D)は750くらいです面風速を0.4m/sと考えてワイド(W)1000とするとW×D×0.4m/s×3600s(一時間)=一時間当たりの排気量CM...
お役立ち情報 YPラッキングカバー エルボ 規格をわかりやすく整理
YPラッキングカバー エルボ 規格をわかりやすく整理YPラッキングカバーとエルボの規格を整理｜対応関係・選び方・確認ポイントがわかる配管まわりの部材を調べるときは、直管部だけでなく曲がり部まで含めて考えることが大切です。特にYPラッキングカ...
電気設備 キロワットをアンペア数にする計算式｜単相・三相・直流の早見と現場で迷わない目安
キロワットをアンペア数にする計算式｜単相・三相・直流の早見と現場で迷わない目安キロワットをアンペア数にする計算式｜単相・三相・直流の早見と現場で迷わない目安電気機器の選定やブレーカー容量の確認をするとき、よく気になるのがキロワットをアンペア...
厨房 １Ｌ 角ボトルホルダー ステンレス
１Ｌ 角ボトルホルダー ステンレス飲食店の厨房で手洗い用の洗面にいいと思います【ニイタカ】1L角 ボトルホルダー 1個 送料込み価格：1,665円（税込、送料無料) (2025/6/17時点) 楽天で購入 以前は容器自体が固定されていないと...
空気調和設備 YPラッキングカバー
YPラッキングカバーYPラッキングカバーで配管外装をきれいに仕上げたい人へ（保温外装・ラッキングの関連語句） この記事を開いてくれてありがとうございます配管の保温材・断熱材の外側は、意外と人の目に入りやすく「仕上がりが整っているか」で印象が...
衛生設備 トイレ 水の出が悪い
トイレ 水の出が悪いトイレの水の出が悪いと相談を受けました水を流すとちょろちょろとしか出てこず貯まるまでに4・5分かかるそうで、調べてみるとストレーナー(ゴミ除け)が詰まっていましたどこについているかというとついていないタイプもあるので参考...