店舗

飲食店 エントランス

飲食店 エントランス和食店の入り口ですここは建物の内部ですが打ち水ができるように設計しています防水コンクリートで簡易的ではありますが桶を作りそこにモルタルを打設御影石で仕上げです那智石を敷き詰めました
換気設備

炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識

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便器更新

トイレを和式から洋式へ!費用相場と失敗しない見積もり術

トイレを和式から洋式へ!費用相場と失敗しない見積もり術トイレを和式から洋式へ!費用相場と失敗しない見積もり術和式トイレを洋式トイレに変えたいけれど、いくらかかるのか分からない。そんな不安を持つ方が多いと思います。特に、古い住宅や店舗、実家の...
厨房

厨房 手洗い器 ついでに手の洗い方

飲食店などの厨房に設置する手洗い器を廉価にそろえる時の参考になるように商品の紹介をしています
空気調和設備

空調設備(空気調和設備) SA Air Conditioning System (HVAC) – SA

空調設備(空気調和設備) SAAir Conditioning System (HVAC) – SA下部に英訳がありますThe English text is below.空調設備(空気調和設備)のSAについて書いています空調設備(空気調和...
厨房排気

炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説

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お役立ち情報

エアコン掃除の注意点 自分でやる前に知るべき安全対策

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照明

シーム(seam) とは

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厨房排気

厨房フードの面風速と排気量の考え方をやさしく解説

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