ウンチク 歩掛り
歩掛り簡単に言うとその作業にどんだけ人工がかかるか？ということです例えば逆富士の蛍光灯を1台つける(配線及び接続は別)のに0.25時間(15分)かかると仮定すると1日8時間労働で考えると0.25÷8=0.03となって逆富士の蛍光灯取り付けの...
ウンチク 
お役立ち情報 エアコン掃除の注意点 自分でやる前に知るべき安全対策
エアコン掃除の注意点 自分でやる前に知るべき安全対策エアコン掃除の注意点 自分でやる前に知るべき安全対策エアコン掃除は、電気代の節約やカビ臭さの対策に役立ちます。ただし、やり方を間違えると故障や水漏れ、感電、発火の原因になることがあります。...
ドア ドアノブ 交換
ドアノブ 交換ドアノブを交換する際に最低限採寸しないといけない個所の説明です写真でのコンベックスメジャー(定規)の使い方はこちらバックセット採寸する中で最重要個所だと思っていますバックセットとは扉の縁からドアノブの中心までの距離です写真のよ...
お役立ち情報 YPラッキングカバーの規格とサイズを整理
YPラッキングカバーの規格とサイズを整理YPラッキングカバーの規格とサイズを整理｜早見表の見方・選び方配管まわりの保護材を調べるとき、規格とサイズをまとめて確認したい方は多いはずです。特にYPラッキングカバー 規格 サイズで検索する方は、「...
厨房 飲食店の厨房水栓
飲食店の厨房水栓の設置方法の一つを紹介しています将来的な水栓交換やメンテナンスのことを考えた設計ですユニット取出し金具を使うと交換作業がとても簡単になります
空気調和設備 ラッキング 技術編
ラッキング 技術編ラッキング 技術編ですチーズや菊絞りが上手にできるととても気持ちいい作り方の紹介ですyoutubeから厳選した動画ですこういう動画はホントに参考になります株式会社大島インシュレーション様 ありがとうございますラッキング チ...
個人的見解 心得とは何かを見直すきっかけに 北新地の心得帳から学ぶ社会人の基本
心得とは何かを見直すきっかけに 北新地の心得帳から学ぶ社会人の基本ホステス心得帳心得とは何かを見直すきっかけに 北新地の心得帳から学ぶ社会人の基本北新地の社交料飲協会が手掛けた心得帳は、接客業の世界だけでなく、一般社会に出たばかりの新人にも...
保険 防音フードカバー 製作
防音フードカバーの製作です1.6mmの鉄板で外装を作りました 表面は焼き付け塗装石膏ボード 鉛シートを貼り 面密度を確保 さいごにロックウール張り 吸音率を上げます総重量30kg越えています 鉛シートを貼るのに結構てこずりましたゼヒトモ内で...
内装 組子
飲食店の洞床(ほらどこ)部分に組子を取り入れました