電気設備 スイッチ交換
スイッチ交換スイッチの交換です新しいスイッチになると気持ちいいお客様も絶対にそう思っているはずですww
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厨房 厨房の水漏れ！水栓修理は交換が早い理由とは？
厨房の水漏れ！水栓修理は交換が早い理由とは？厨房の水栓が止まらない！修理より交換が早いと判断できる理由「厨房の水栓」で検索してこの記事にたどり着いて頂き、ありがとうございます。厨房の現場では、水が止まらない・閉まらないといったトラブルが起き...
換気設備 厨房の給気不足を防ぐ考え方
厨房の給気不足を防ぐ考え方厨房の給気不足を防ぐ考え方｜飲食店の排気が効かない原因と対策ポイント飲食店の厨房では、排気ファンを強くすれば換気がよくなると思われがちです。しかし、排気した分の空気が入ってこなければ、厨房内は負圧になり、排気がうま...
空気調和設備 ラッキング 技術編
ラッキング 技術編ラッキング 技術編ですチーズや菊絞りが上手にできるととても気持ちいい作り方の紹介ですyoutubeから厳選した動画ですこういう動画はホントに参考になります株式会社大島インシュレーション様 ありがとうございますラッキング チ...
お役立ち情報 架橋ポリ配管のメリット・デメリット
架橋ポリ配管のメリット・デメリット架橋ポリ配管のメリット・デメリットを徹底解説｜給水・給湯で後悔しない選び方をわかりやすく紹介住宅や設備配管でよく使われる材料のひとつが架橋ポリ配管です。軽くて扱いやすい印象がある一方で、「本当に使いやすいの...
店舗 飲食店 エントランス
飲食店 エントランス和食店の入り口ですここは建物の内部ですが打ち水ができるように設計しています防水コンクリートで簡易的ではありますが桶を作りそこにモルタルを打設御影石で仕上げです那智石を敷き詰めました
衛生設備 グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた)
グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) は7・8年で劣化している飲食店が多いと思います写真は和食店のものでちょっと大きめに制作してほしいというご依頼でこんな感じで新開鉄工所さんに製作し...
お役立ち情報 Amazing Cooling Jacket
Amazing Cooling JacketAIによる英訳ですThis has been translated into English by AI.✨ Stay Cool This Summer with the Amazing Cool...
ざっくり ざっくりと厨房の必要排気量を計算
排気量ざっくりと厨房の必要排気量を計算しますフードのワイドが排気量大体、厨房のフードって奥行(D)は750くらいです面風速を0.4m/sと考えてワイド(W)1000とするとW×D×0.4m/s×3600s(一時間)=一時間当たりの排気量CM...