店舗 飲食店 エントランス 飲食店 エントランス和食店の入り口ですここは建物の内部ですが打ち水ができるように設計しています防水コンクリートで簡易的ではありますが桶を作りそこにモルタルを打設御影石で仕上げです那智石を敷き詰めました 2021.03.27 店舗
ドアクローザー ドアクローザー 交換 ドアクローザー交換ドアクローザーの交換の依頼がありました美和ロック社はドアクローザー販売を中止中既存が美和ロック社製とのこと現在美和ロック社はドアクローザーの生産販売を中止していますリョービ社製の交換用ドアクローザーそこで登場するのがリョー... 2021.08.11 ドアクローザー
会計 会計 会計会計はものすごく苦手な業務です数年前に購入した本で、とても分かりやすい本がありましたそれが、やっと電子書籍化されました(3年ほど前に調べた時は無かったはず)直ぐに購入してU-NEXTで読んでますこの本は2001年が初版ですかれこれ23年... 2024.01.09 会計
ざっくり ざっくりと厨房の必要排気量を計算 排気量ざっくりと厨房の必要排気量を計算しますフードのワイドが排気量大体、厨房のフードって奥行(D)は750くらいです面風速を0.4m/sと考えてワイド(W)1000とするとW×D×0.4m/s×3600s(一時間)=一時間当たりの排気量CM... 2021.10.12 ざっくり
厨房排気 炭の排熱量と必要排気量の計算 炭の排熱量と必要排気量の計算方法です一般的な炭を1kg燃焼させるのに必要な換気量は305m^3/hです炭の排熱量は約8000kcal(8.2kw)を計算式に当てはめると305m^3/hという数値が導き出せます 2021.01.31 厨房排気