換気設備 飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント 飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント厨房フードの吸い込みが弱い、ドアが重い、店内に煙やにおいが残る、スタッフが体調不良を訴えるなど、何らかの... 2026.04.26 換気設備
ウンチク コンベックスメジャー 100切り 測り方 コンベックスメジャー 100切り 測り方コンベックスメジャーでの測り方ですが先端のツメをひっかけて測る先端の詰めを押し当てて測るこの2通りが標準的な測り方です先端のツメは押し当てた時に少しへこみひっかけた時に少し伸びますこれはツメの厚み分の... 2021.04.27 ウンチク
吸音 推奨吸音率 推奨吸音率推奨吸音率は音響にとって大切な要素の一つで演奏した音色に大きく影響を与えます基本的な音響設計弦楽器や声楽ではライブ気味にトランペットやトロンボーンなどの金管楽器ではデッド気味に調整するのが基本的な空間作りとなります後は、奏者の好み... 2021.04.22 吸音
照明 シーム(seam) とは シーム(seam)とは建築現場では【継ぎ目】という意味で使われています実際の意味は【縫い目・継ぎ目・接続部】です照明設備でシームレスライトなんて聞くことがありますシームレスライト とは継ぎ目の見えにくい光源のライトということになります間接照... 2022.06.28 照明
塗装 ツートン外壁で失敗しない!色分けの正解 ツートン外壁で失敗しない!色分けの正解外壁 ツートン 失敗を防ぐ配色術|おしゃれな家に見せる色分けのコツ外壁 ツートン 失敗で検索する人の多くは、「外壁を2色にしたいけれど、完成後に変な見た目にならないか」が気になっていると思います。ツート... 2026.05.13 塗装
衛生設備 グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) は7・8年で劣化している飲食店が多いと思います写真は和食店のものでちょっと大きめに制作してほしいというご依頼でこんな感じで新開鉄工所さんに製作し... 2024.06.06 衛生設備
厨房排気 焼き台寸法別 排気設計 目安 焼き台寸法別 排気設計 目安焼き台寸法別 排気設計 目安|サイズごとの考え方と厨房換気で失敗しない基本結論からいうと、焼き台の大きさだけでなく、フードの有効開口、面風速、機器の発熱、煙の量、給気条件まで合わせて考えることが大切です。サイズだ... 2026.04.28 厨房排気
色 消火栓ボックスの色は日塗工22-90C(マンセル2.5Y9/1.5)という選択肢 消火栓ボックスの色は日塗工22-90C(マンセル2.5Y9/1.5)という選択肢 【消火栓ボックスの色】で迷わない!日塗工22-90C(マンセル2.5Y9/1.5)という選択肢 現場で「消火栓ボックスの色はどうする?」と聞かれたときに、日塗... 2025.09.04 色