換気設備

飲食店の換気設備チェックポイント

飲食店の換気設備チェックポイント飲食店の換気設備チェックポイント|厨房・客席・排気ファンで失敗しない確認リスト飲食店を開業・改装するときに見落としやすいのが換気設備です。調理中に発生する熱・油煙・水蒸気・臭気をうまく排出できないと、厨房が暑...
防振(制振)

防音室 床 制振

防音室 床 制振防音室の床です床にかかる総重量を計算し最適な防振ゴムを選定見えなくなってしまうところですが制振という観点からはとても重要です床下の力持ち防音室の総重量を支えてくれる大切な部材ですゼヒトモ内でのプロフィール: 株式会社DDM,...
コスパがいいお勧めグッズ

コゲラ

コゲラインパクトドライバーなどで使いますタイルなんかをはがすのにとても便利あると便利な工具です現在(2026年4月)確認したところパッケージが変わっていますね(LINEクーポン有)富士製砥 BRY-1M 電動スクレーパー コゲラ ベーシック...
防振(制振)

サウンドスクリュー 防音(制振)に画期的ネジ登場

サウンドスクリューという防音に画期的なネジ(ビス)が開発されました2022年6月現在、開発元はスウェーデンの企業EWESABと契約を結んでおり、そこがサンプル/製品を提供することができるそうですサウンドスクリューは防音効果に優れ高音域では9dB減衰しています防音工事に画期的なネジ(ビス)が登場しました数年以内には製品化され、販売されることを期待していますこのネジ(ビス)を使用して防音室を作ってみたいです
制度

電子帳簿保存法 改正

電子帳簿保存法・電子帳簿保存法の改正内容を知りたい・今後の業務で気を付けるポイント・改正電子帳簿保存法の対策こんな悩みが出てきたので調べていたら電子帳簿保存法の改正のポイントの対策を詳しく解説!小さな会社だからといって電子帳簿について知らん...
洗面

洗面台更新

洗面台更新洗面台の更新です既存がこちら水栓の不具合が発生し部品交換をご希望でしたが壁を壊さないと水栓の内部機構が出てこない!!今後のメンテのことも考えて洗面台から作り直し水栓も故障したら交換できる作りに更新しました既存の大理石のカウンターは...
ウンチク

長3封筒とA4コピー用紙6枚で110円

長3封筒とA4コピー用紙6枚で110円2024年10月1日(火)から郵便料金が変更されています詳しくは手紙(定形郵便物・定形外郵便物)の基本料金郵便局のサイトに飛びます110円で50gまで昔の94円ですコピー用紙6枚までが目安です昔、コピー...
店舗

飲食店 入り口

飲食店 入り口飲食店の入り口です入り口上部にシャッターボックスがあり入り口の雰囲気があまりよろしくないとのことで杉皮を使って軒を作りましたもとはこんな感じでした入り口はお店の顔重厚感が出てお店の雰囲気とマッチした顔に仕上がりました
換気設備

厨房の給気不足を防ぐ考え方

厨房の給気不足を防ぐ考え方厨房の給気不足を防ぐ考え方|飲食店の排気が効かない原因と対策ポイント飲食店の厨房では、排気ファンを強くすれば換気がよくなると思われがちです。しかし、排気した分の空気が入ってこなければ、厨房内は負圧になり、排気がうま...