ウンチク

属人化「あの人しかできない」じゃ、ダメなんです

属人化「あの人しかできない」じゃ、ダメなんですたまにはまじめなお話しです「あなたにしかできない」なんて言っておだてて木に登らせても何にもなりません会社が病気になっちゃうんです 下手すりゃ倒産です「属人化」とは「属人化」とは業務や業務の遂行が...
空気調和設備

空調設備(空気調和設備) EA Air Conditioning System (HVAC) – EA

空調設備(空気調和設備) EAAir Conditioning System (HVAC) – EA下部に英訳がありますThe English text is below.空調設備(空気調和設備)におけるEAとは、「Exhaust Air」...
衛生設備

トイレ 水の出が悪い

トイレ 水の出が悪いトイレの水の出が悪いと相談を受けました水を流すとちょろちょろとしか出てこず貯まるまでに4・5分かかるそうで、調べてみるとストレーナー(ゴミ除け)が詰まっていましたどこについているかというとついていないタイプもあるので参考...
コスパがいいお勧めグッズ

億さまと愉快な仲間達

オンラインサロン 【億さまと愉快な仲間達】の紹介です
換気設備

飲食店の換気設備チェックポイント

飲食店の換気設備チェックポイント飲食店の換気設備チェックポイント|厨房・客席・排気ファンで失敗しない確認リスト飲食店を開業・改装するときに見落としやすいのが換気設備です。調理中に発生する熱・油煙・水蒸気・臭気をうまく排出できないと、厨房が暑...
お役立ち情報

樹脂管の凍結対策と保温の基本 冬の破損を防ぐ正しい施工ポイント

樹脂管の凍結対策と保温の基本 冬の破損を防ぐ正しい施工ポイント樹脂管の凍結対策と保温の基本|冬の破損を防ぐ正しい施工ポイントをわかりやすく解説寒い時期になると、給水管や給湯管のトラブルで一気に増えるのが凍結による破損です。そこで大切になるの...
厨房

飲食店 ドライキッチンとウェットキッチン

飲食店の厨房の構造でドライキッチン ウェットキッチンというのがありますその説明とそれぞれのメリットを書いています
便器更新

小便器交換

小便器交換小便器の交換です施工後施工前正面腰壁部分はアルミ複合板を上貼りライニング部分を製作しました元の素材を撤去した場合下地造作など手間が必要となります無駄な工程が増えて費用がかさんでしまいます既存部分と平らになるように仕上がり面を作りた...
換気設備

飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント

飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント厨房フードの吸い込みが弱い、ドアが重い、店内に煙やにおいが残る、スタッフが体調不良を訴えるなど、何らかの...