厨房換気設備 厨房の給気不足を防ぐ考え方
厨房の給気不足を防ぐ考え方厨房の給気不足を防ぐ考え方｜飲食店の排気が効かない原因と対策ポイント飲食店の厨房では、排気ファンを強くすれば換気がよくなると思われがちです。しかし、排気した分の空気が入ってこなければ、厨房内は負圧になり、排気がうま...
厨房換気設備 
水回り 衛生設備 厨房の水漏れ！水栓修理は交換が早い理由とは？
厨房の水漏れ！水栓修理は交換が早い理由とは？厨房の水栓が止まらない！修理より交換が早いと判断できる理由「厨房の水栓」で検索してこの記事にたどり着いて頂き、ありがとうございます。厨房の現場では、水が止まらない・閉まらないといったトラブルが起き...
水回り 衛生設備 グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) 管理方法
グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) 管理方法グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた) 管理方法グリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた)の管理方法をまとめましたグリストラップ(グリーストラップ)の蓋(ふた)の種類グリス...
空気調和設備 空調設備(空気調和設備) SA Air Conditioning System (HVAC) – SA
空調設備(空気調和設備) SAAir Conditioning System (HVAC) – SA下部に英訳がありますThe English text is below.空調設備(空気調和設備)のSAについて書いています空調設備(空気調和...
店舗 飲食店 防火管理責任者
防火管理責任者収容人員が30人以上となる飲食店を開業するには防火管理責任者の資格が必要ですお客様の人数ではなくそこで働く従業員も30人の内訳に入ることに注意しましょう300㎡以上の床面積の場合は甲種防火管理者300㎡未満の床面積の場合は乙種...
お役立ち情報・お勧めグッズ 見積書の諸経費内訳をやさしく解説
見積書の諸経費内訳をやさしく解説見積書 諸経費 内訳 わかりやすく解説！工事費で後悔しない確認ポイント工事やリフォームの見積書を見たときに、「材料費や施工費は何となくわかるけれど、諸経費って何？」と感じたことはありませんか。見積書に書かれて...
安全 高所作業車 アウトリガー 自動収納
高所作業車 アウトリガー 自動収納高所作業車の使用後アウトリガーの自動収納の画像です自動って便利でいいです以前、高所作業車を使って6m弱の高さにある照明器具を交換しましたその時使った高所作業車ですアウトリガーを出すときも自動でレベルをとって...
内装 アイボリーでお願い
アイボリーでお願いアイボリーとは？建築現場で迷わない色指定の考え方と日塗工25-90Cという選択建築の仕事に関わっていると、仕上げ色の指定で「アイボリーでお願い」と言われる場面に何度も出会いますこの一言はとても便利である一方、実は人によって...
厨房換気設備 炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説
炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説炭火焼き台の必要排気量の目安をわかりやすく解説｜飲食店の換気・安全対策で失敗しない考え方炭火焼き台の必要排気量の目安を知りたい方は、まず「炭の量だけでは排気量は決めきれない」という点を押さえるこ...