厨房

1L 角ボトルホルダー ステンレス

1L 角ボトルホルダー ステンレス飲食店の厨房で手洗い用の洗面にいいと思います【ニイタカ】1L角 ボトルホルダー 1個 送料込み価格:1,665円(税込、送料無料) (2025/6/17時点) 楽天で購入 以前は容器自体が固定されていないと...
ウンチク

SDカード SDHCカード SDXCカード 違い

SDカード SDHCカード SDXCカードSDカードと言っていますが実は種類があり、名称がそれぞれ決まっていますSDカードの表示の意味  SDカードを見るといろんなことが書いてあります一体どんな意味なのか?順に説明していきますカードの容量カ...
給水給湯設備

失敗しないキッチン水栓交換

失敗しないキッチン水栓交換失敗しない キッチン水栓交換|ワンホール・浄水器ありでも迷わないチェックリスト「キッチン水栓交換」で検索してこの記事にたどり着いたあなたへ。数ある情報の中から読んでくださり、本当にありがとうございます。水栓は毎日使...
空気調和設備

空調設備(空気調和設備) EA Air Conditioning System (HVAC) – EA

空調設備(空気調和設備) EAAir Conditioning System (HVAC) – EA下部に英訳がありますThe English text is below.空調設備(空気調和設備)におけるEAとは、「Exhaust Air」...
ウンチク

属人化「あの人しかできない」じゃ、ダメなんです

属人化「あの人しかできない」じゃ、ダメなんですたまにはまじめなお話しです「あなたにしかできない」なんて言っておだてて木に登らせても何にもなりません会社が病気になっちゃうんです 下手すりゃ倒産です「属人化」とは「属人化」とは業務や業務の遂行が...
店舗

ゴエミヨとミシュラン

ゴエミヨとミシュランゴエミヨとミシュランの違いとは?食通が注目する2大グルメ評価ガイドフランス発のグルメ評価ガイドといえば、「ゴエミヨとミシュラン」。どちらも美食の指標として世界中の料理人や食通たちに注目されていますが、その評価基準や視点に...
吸音

排気ファン 遮音と吸音の相乗効果

排気ファン 遮音と吸音の相乗効果屋上にある飲食店の排気ファンです近隣からうるさいとの苦情遮音パネルの内側に吸音性能を持った発泡ポリスチレンを貼りました近隣からのクレームはなくなり一安心です安価な材料の組み合わせで遮音と吸音の相乗効果が十分に...
ドア

ドア 建具 吊り元 勝手 右 左

ドア 建具 吊り元 勝手 右 左ドアの吊元 勝手ってどっちなのか紛らわしいと思っています建具吊元勝手扉を自分の方に引くように開けた時左側に丁番があるのが左吊元右側に丁番があるのが右吊元私はこう覚えていますがメーカーによって違いますメーカーに...
手洗い器

厨房内手洗い器 SK500

飲食店の厨房内の手洗い器にTOTO製のSK500っていいと思います手洗い器より少し大きめですが、保健所推奨サイズにも適合していますお手拭きなどのすすぎが余裕でできます