店舗

ゴエミヨとミシュラン

ゴエミヨとミシュランゴエミヨとミシュランの違いとは?食通が注目する2大グルメ評価ガイドフランス発のグルメ評価ガイドといえば、「ゴエミヨとミシュラン」。どちらも美食の指標として世界中の料理人や食通たちに注目されていますが、その評価基準や視点に...
建具

ケーシング枠 とは

ケーシング枠の特徴を固定枠とあわせて説明しています
空気調和設備

空調設備(空気調和設備) RA Air Conditioning System (HVAC) – RA

空調設備(空気調和設備) RAAir Conditioning System (HVAC) – RA下部に英訳がありますThe English text is below.空気調和設備におけるRAとは、「Return Air」の略であり室内...
コスパがいいお勧めグッズ

コゲラ

コゲラインパクトドライバーなどで使いますタイルなんかをはがすのにとても便利あると便利な工具です現在(2026年4月)確認したところパッケージが変わっていますね(LINEクーポン有)富士製砥 BRY-1M 電動スクレーパー コゲラ ベーシック...
空気調和設備

YPラッキングカバーYP Racking Cover

YPラッキングカバーYP Racking Cover下部に英訳がありますThe English text is below.ヤマト工業株式会社製品YPラッキングカバーはヤマト工業株式会社の製品です種類も豊富イメージ写真を見てもわかるように種...
店舗

飲食店 入り口

飲食店 入り口飲食店の入り口です入り口上部にシャッターボックスがあり入り口の雰囲気があまりよろしくないとのことで杉皮を使って軒を作りましたもとはこんな感じでした入り口はお店の顔重厚感が出てお店の雰囲気とマッチした顔に仕上がりました
安全

ハーネス選びで迷ったら?タジマSEGダブルランヤード

ハーネス選びで迷ったら?タジマSEGダブルランヤードハーネス選びで迷ったら?タジマSEGダブルランヤード高所作業の準備でタジマのSEGハーネスセット ダブルランヤードを購入しました。この記事では、ハーネスを選ぶときに確認したいポイントを、購...
ざっくり

ざっくりと厨房の必要排気量を計算

排気量ざっくりと厨房の必要排気量を計算しますフードのワイドが排気量大体、厨房のフードって奥行(D)は750くらいです面風速を0.4m/sと考えてワイド(W)1000とするとW×D×0.4m/s×3600s(一時間)=一時間当たりの排気量CM...
厨房

飲食店の厨房水栓

飲食店の厨房水栓の設置方法の一つを紹介しています将来的な水栓交換やメンテナンスのことを考えた設計ですユニット取出し金具を使うと交換作業がとても簡単になります