法令

インボイス制度

インボイス制度今年(2023年)の10月から始まるインボイス制度何のことやらわからない何をしたらいいのかわからない本を購入したけどわからなかったそんな時に見つけたのがこちら↓Bizocean(ビズオーシャン)の『インボイス制度』パーフェクト...
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給湯器まわりで使う配管材の選び方

給湯器まわりで使う配管材の選び方給湯器まわりで使う配管材の選び方|給水・給湯・追いだき・ガス配管の違いをわかりやすく解説給湯器の交換や新設を考えたとき、意外と迷いやすいのが給湯器まわりで使う配管材の選び方です。見た目はどれも似たように見えて...
換気設備

飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント

飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント飲食店 給気不足 不具合を徹底解説 換気トラブルの原因と改善ポイント厨房フードの吸い込みが弱い、ドアが重い、店内に煙やにおいが残る、スタッフが体調不良を訴えるなど、何らかの...
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迷惑メール 撃退 日本データ通信協会(デ協)

迷惑メール 撃退 日本データ通信協会(デ協)迷惑メールが来たら迷わず日本データ通信協会(デ協)へ転送しちゃいましょう転送先はこちら meiwaku@dekyo.or.jp各種メールアプリにある 「添付ファイルとして転送」 コマンドで日本デー...
ウンチク

キッチン台付き水栓からワンホール混合水栓に交換

キッチン台付き混合水栓をワンホール混合水栓に交換しました既存水栓を撤去後、汚れを除去して台付き混合水栓の元穴をふさぐのにカクダイの6149カウンター化粧フタを使いました
制度

持続化給付金

持続化給付金持続化給付金法人の場合最大200万円個人最大100万円の給付金を受け取れますすでに手続きをしている方が多いとは思いますが書いておきます今日のテレビで期日を設けて終了と言っていました手続きがまだならば早めにした方がいいと思います前...
厨房排気

焼き台寸法別 排気設計 目安

焼き台寸法別 排気設計 目安焼き台寸法別 排気設計 目安|サイズごとの考え方と厨房換気で失敗しない基本結論からいうと、焼き台の大きさだけでなく、フードの有効開口、面風速、機器の発熱、煙の量、給気条件まで合わせて考えることが大切です。サイズだ...
換気設備

炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識

炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識炭火設備 一酸化炭素警報器 必要性 飲食店・厨房で安全対策を後回しにしないための基本知識「本当に警報器は必要なのか」「換気設備があれば足りるのか」「どこ...
厨房排気

厨房排気ファンの選び方

厨房排気ファンの選び方厨房排気ファンの選び方|飲食店の換気で失敗しない風量・静圧・給気の確認ポイント飲食店の厨房では、調理中に発生する熱・油煙・水蒸気・臭気を外へ逃がすために、排気設備が欠かせません。特に開店前や改装時に重要になるのが、厨房...